『ゆず湯』
『ゆず湯』
12/22は冬至!!! デイサービスでは中庭エデンのゆずを収穫し、ゆず湯を行いました。 今年のゆずは少なかったですが、綺麗で大きなゆずも収穫する事が出来ました。 皆様「年に1回は入らなくちゃね」と喜んで下さいまし……
【練馬KG】『中庭芋ほり・デイサービス』
【練馬KG】『中庭芋ほり・デイサービス』
中庭エデンに植えていたさつま芋の芋ほりをご利用者にして頂きました。 中庭エデンの一角、ここにお芋が、、、 「あらぁ、こんなに小さい!・・・ここにもあるかしら。」と蔓を引っ張り、土を掘り沢山掘り出して下さいました。 引っ張……
【練馬KG】『中庭”エデン”の掃き掃除』
【練馬KG】『中庭”エデン”の掃き掃除』
台風が去り、中庭にはたくさんの葉っぱが・・・ 暑い中、皆様で綺麗に掃除をして下さいました。 途中「気になると」雑草も抜いて下さり感謝です。 2019年9月10日 練馬キング……
『びわ収穫・ジャム作り』
『びわ収穫・ジャム作り』
中庭でたくさんのびわが実ったので収穫しました。 5kg収穫したびわも、大人数での皮向きや、種や渋皮とりで、あっという間に下準備が終りました。 アクをとりつつ煮詰め、お砂糖を入れ、さらに煮詰めて……
『びわ収穫・ジャム作り』
『びわ収穫・ジャム作り』
中庭でたくさんのびわが実ったので収穫しました。 5kg収穫したびわも、大人数での皮向きや、種や渋皮とりで、あっという間に下準備が終りました。 アクをとりつつ煮詰め、お砂糖を入れ、さらに煮詰めて……
土用の丑の日
土用の丑の日
今日のお昼ごはんは「うなぎ」 栄養をつけて暑い夏を乗り切ろう!と美味しくいただきました♪ 今日のおやつ時には、中庭エデンで採れた「梅ジュース」 玄関には職員の方が持ってきてくださった紫陽花、3階のエレベー……
『梅シロップ作り』
『梅シロップ作り』
中庭で収穫した梅で、梅シロップを作りました。 5kgの梅のへたを取り、あく抜きをした後、一度冷凍し、ご利用者と一緒に瓶に氷砂糖と、梅の実を交互に入れ、最後にお酢を入れました。 皆さん手慣れた手つきで、へた取りをされ、 お酢の加減など……
『梅シロップ作り』
『梅シロップ作り』
中庭で収穫した梅で、梅シロップを作りました。 5kgの梅のへたを取り、あく抜きをした後、一度冷凍し、ご利用者と一緒に瓶に氷砂糖と、梅の実を交互に入れ、最後にお酢を入れました。 皆さん手慣れた手つきで、へた取りをされ、 お酢の加減など……
東京ホームタウンプロジェクト「その後」インタビュー
東京ホームタウンプロジェクト「その後」インタビュー
3年前の7月、東京ホームタウンプロジェクトの「1DAYチャレンジ」の支援を受けて、中庭を地域のためにどう活用できるか、プロボノのチームの皆さんと話し合い、様々なアイデアをいただきました。 詳しくは東京ホームタウンプロジェクトのホーム……
東京ホームタウンプロジェクト「その後」インタビュー
東京ホームタウンプロジェクト「その後」インタビュー
3年前の7月、東京ホームタウンプロジェクトの「1DAYチャレンジ」の支援を受けて、中庭を地域のためにどう活用できるか、プロボノのチームの皆さんと話し合い、様々なアイデアをいただきました。 詳しくは東京ホームタウンプロジェクトのホーム……